Когда масло нагреется (но не будет дымиться), выложите курицу в сковороду и обжаривайте ее в течение одной-двух минут, периодически переворачивая деревянной лопаткой.
Переместите курицу на тарелку. Накройте ее крышкой или фольгой, чтобы сохранить тепло.
Добавьте в сковороду смесь из перца и лука. Обжаривайте ее три-четыре минуты. (Остерегайтесь брызг, если вы используете замороженные овощи.) Добавьте брокколи и обжаривайте ее, пока она не станет нежной.
Добавьте ¼ чашки соуса для жаркого и положите курицу обратно в сковороду. Хорошо перемешайте, чтобы курица прогрелась и покрылась соусом.
Питательная ценность: 235 ккал
Немного изменив рецепт, можно приготовить китайское овощное рагу. Возьмите за основу вышеприведенный рецепт, но замените овощи на китайскую капусту, водяные каштаны, нарезанные грибы и ростки фасоли. Вы также можете найти смеси для жаркого, которые хорошо подойдут для этого блюда. Остерегайтесь брызг, когда выкладываете замороженные овощи в раскаленное масло.
4 постные свиные отбивные (по 120 г) толщиной 2 см (срежьте весь видимый жир)
450 г консервированных персиков с сиропом
2 ст. л. персикового варенья
1 ч. л. черного перца
горсточка свежей малины (по желанию)
В миске среднего размера смешайте персики, варенье, горчицу и вустерский соус.
Нагрейте большую антипригарную сковороду на большом огне.
Поперчите отбивные. Положите их в сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.
Добавьте в сковороду персиковую смесь. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой. Тушите в течение пяти минут. Подавайте свиные отбивные с персиковым соусом. При желании готовое блюдо можно украсить свежей малиной.
Питательная ценность: 236 ккал
Бобы не являются неотъемлемой частью рациона американцев. Нижеприведенные рецепты были разработаны или изменены моими студентами из Иллинойского университета в Чикаго. Все эти рецепты были признаны лучшими. Так как студенты известны своей разборчивостью, можете быть уверены в том, что эти аппетитные блюда помогут вам расширить свой репертуар любимых блюд из бобовых.
Источник: как сбросить вес на эллиптическом тренажере
Выбор читателей:
бесплатный тест на лишний вес
Комментариев нет:
Отправить комментарий